＊東京都多摩小平保健所 健康づくり調理師研修会（定番野菜をごちそうに！簡単野菜デリ講座）講師を務めました

＊東京都多摩府中保健所 健康づくり調理師研修会

（おいしさの満足と栄養価もアップ　野菜活用術～価格安定野菜・旬野菜をムダなく使おう）講師を務めました

＊東京都南多摩保健所 健康づくり調理師研修会

　（野菜が主役！もっと食べたくなる　野菜をおいしく魅せる色彩テクニックと調理理実演及び実習）講師を務めました

＊JＡ東京むさし主催「ウド料理教室」講師を務めました

＊JＡ東京むさし主催「バターナッツ料理教室」講師を務めました「

＊令和7年度東京都公立小・中学校女性校長会 学校経営研究会講演

＊渋谷区立猿楽小学校ゲストティーチャー

＊東京都多摩消費生活センターの食育講座～東京の未来を考える地産地消～賢く選んで、おいしく食べよう！講師を務めました

＊ 2024 12月のレッスンスケジュールを更新しました
＊日経新聞 NIKKEIプラス1に火鍋レシピを掲載いただきました

＊日本野菜ソムリエ協会×日本植物油協会 プラントベース活用レシピ

＊野菜ソムリエ協会創立20周年記念レシピコンテスト#おとながうれしい野菜レシピ 部門 最優秀賞受賞

  ……and more