Selasa, 29 Desember 2009
Mom & Kid Decor Competition with Pasaraya
24 Oktober 2009
Siang itu di Pasaraya the Pride of Indonesia lantai 5 banyak krucil2 datang di temani bundanya tercinta,, selesai daftar,, pakai topi chef lalu ga sabar deh nungguin acaranya dimulai hehehe
------------------------------------------------------------
Siang itu di Pasaraya the Pride of Indonesia lantai 5 banyak krucil2 datang di temani bundanya tercinta,, selesai daftar,, pakai topi chef lalu ga sabar deh nungguin acaranya dimulai hehehe
tante uceu lagi ngasih tau nih caranya spt ini yaa....
liat deh wajah2 antusias mereka....
horeeee.....aku sudah selesai....
ini bbrapa kreasinya
lumayan utk kategori usia TK bisa berkreasi spt ini hehehee....
hadiahnya melimpah lho....
anak siapa yaaa... salah satu juaranya nih....
-------------------------------------------------------------------------------------------------
WISATA KULINER CIREBON
14-15 November 2009 para bakul kue OrangeKitchen off produksi dalam 2 hari tersebut,, boleh dong refreshing lagi setelah wisata kuliner bandung 1 & 2 pernah dijalani,, maka para OKers kangen untuk melepas penatnya dengan jalan2 bersama,, mau tau ga aroma apa yang tercium di dalam bus? secara bakul kue semua,, ya potlucknya mantap deh,, mulai dari extravaganza bread dan pepes peda yang kondang itu,, nasi uduk,, aneka snack sampai pudding hehehe....
OKers.... ;)
tujuan wisata pertama adalah perkampungan batik trusmi,, mau tau bagaimana bakul kue kalap belanja batik? gimana ga kalap kalau harganya murah2 gitu,, mulai dari batik cap sampai dengan batik tulis,, apalagi bisa sambil liat cara mereka membatik di rumah2 kuno peninggalan jaman baheula gitu hehehe... sak perkampungan itu di jelajah,, capek jalan kaki ya tinggal panggil becak aja,, sampai tukang becaknya nunggu di depan toko hahahahaha.....
perajin batik cirebon
rumah kunonya nyaman deh....
fitting-fitting...hhhmmm...
kalo udah cocok, bawa deh gembolan belanjaanya di kasir hehehe...
rute selanjutnya kemana?
buanyaaaak...hehehe.. lanjut lagi ya.... photo2 berikut bercerita berjuta kenangan nih.....
browsing di pasar kanoman nih...
krupuk kulit kerbau everybody...
docang 1 piring direbutin beramai-ramai
mie koclok
euunaaak banget....
juragan cirebon yg kasih rekomendasi nih
empal gentong
mak nyuuus deh ;)
pilih2 di nasi jamblang
nasi jamblang disini ga sampe jam 12 siang udah ludes lho...
udah capek muter2 kah? wah jangan ditanya deh,, OKers ga ada tuh keliatan capek,, tetep aja terlihat cantik2 dan seger buger,, kartu ATM dan debet BCA'nya aja yang capek nih hehehehe....
overnight di bentani hotel
breakfast di hotel sebelum kembali meluncur keliling lagi nih
ini rombongan kamar nomor brapa ya ;)
lanjut jalan lagi yuuukk...
ke keraton cirebon,, ke vihara tertua di kota cirebon,, belanja oleh2 khas cirebonan berkardus-kardus sampai dompet terkuras habis hehehehe....
gerbang masuk keraton cirebon
peninggalan bersejarah nih...
boleh photo2 lho di dalam istananya
vihara tertua di cirebon
yuuuk pulang yuuuk....
bagasi bus ga muat sama oleh2 yaa...
wisata kuliner selanjutnya kemana? ada deh..... tunggu yaaa....
-------------------------------------------------------------------------------------------------
CAKE INTERNATIONAL
21 November 2009 materi yang dibawakan ada 3 yaitu : tiramisu,, strawberry cheese cake,, choco cheese bar,, berikut penampakan :
jaconde bisa juga dibentuk spt lady finger
individual tiramisu cake
cheese cakenya masih botak nih,, baru keluar dari oven soale hehehe...
voilaaa....setelah di decor,, jadilah strawberry cheese cake
choco cheese barnya juga masih polosan nih
setelah di kasih topping hhhmmmm....yuummy ;)
dgn seluruh peserta yang siap2 pulang dgn kotak cheese cakenya masing2 :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------
FOOD PHOTOGRAPHY
22 November 2009,, Agustua Fajarmon Simanjuntak,, salah satu Food Photographer terbaik yg dimiliki Indonesia bersedia memberikan ilmunya untuk OrangeKitchen bagaimana memanfaatkan camera pocket berikut pernak pernik rumah jadi menghasilkan photo yg tidak kalah hasilnya dgn camera pro ;)
his nick name is abbo ;)
camera pocket nih...
hasilnya spt apa? yuuk kita review di laptop yuuuk....
spt inilah hasilnya
warna putih tetap terlihat mengiurkan kan dgn camera pocket ;)
tekstur cake berpadu dgn merahnya strawberry
background cukup dgn kardus cake aja lho,, trus cahaya alami dari jendela ;)
skrg udah tau kan ya artinya distorsi itu hehehe...
abbo juga membawa mba naomi - sang food stylist kondang itu lho
tertarik ikut kelas food photography & food stylist ? nantikan di jadwal kami ya :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------
COOKING COMPETITION PASARAYA
5 Desember 2009,, kegiatan OrangeKitchen untuk tahun 2009 di tutup dengan cooking competition bersama Pasaraya The Pride of Indonesia dengan sponsor dari Demarco & CocaCola. Terpilih 14 finalis dengan berbagai resep yang tentunya tidak lupa menggunakan salah satu bahannya dari produknya CocaCola Bottling ;)
laporan sama chef kusuma,, kompor kurang 2 nih...
briefing meja pendaftaran
duet chef kusuma wijaya bersama istri tercinta mendemokan 3resep ;)
blackened mussel ala cola gremolata
pan fried rolled beef tenderloin cola balsamic glace
cola trifle citrus salad
semuanya menggunakan bahan baku produknya coca-cola bottling :)
semua peserta diberi waktu 1 jam untuk mengolah resep unggulannya masing2,, seru deh... ada yg tegang,, ada yg senyum2 enjoy,, apalagi selama itu berlangsung 3 orang juri dari ikut melihat proses mereka mengolah masakannya yang tentunya berakhir di kertas nilai dimana dari sisi kebersihan,, komposisi resep,, pengolahan serta penyajian makanan semuanya di nilai lho :)
liat deh seriusnya peserta hehehe...
iris - iris....
cemplung - cemplung,, aduk - aduk....
goreng - goreng,, masak - masak.....
hasil olahan para finalis enak-enak lho,, penampilannya juga cantik menggugah selera orang untuk mencicipi gitu lho ;)
ayam cola mangga
sate goreng kambing fanades
chicken drum stick cola cobana
daging masak fanta cah jamur
oseng daging ketewel kecombrang
avatar roll
udang almond saos cola
dan masih banyak lagi yg lainnya......
setelah semua tersaji di meja penjurian,, terjadi kehebohan lainnya,, biasa deh,, sesama peserta saling icip sisa2 makanan dari panci dan penggorengan masing2 hehehehe.... setelah juri lidahnya pusing milih yang mana,, akhirnya terpilihlah 4 pemenang,, yaitu :
Juara 1 udang almond saos cola - ibu titin
Juara 2 sate goreng kambing fanades - ibu lisa basuki
Juara 3 drum stick cola cobana - ibu vita
Juara harapan ayam cola mangga - ibu dewi
icip-icip sesama peserta hehehe...
juri menilai
juri menghitung nilai
penyerahan hadiah
selamat utk pemenang :)
Label: photo album




















































































